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Offre de formation
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Licence (LMD)
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Licence Sciences de la vigne et du vin
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Parcours Sciences de la vigne et viticulture durable
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BLOC 1 - JUSTIFIER LE CHOIX DU MATERIELVEGETAL EN FONCTION DES IMPERATIFS DE CULTURE ET DES OBJECTIFS DE PRODUCTION (Partie 2)
Du raisin au vin

Du raisin au vin

Liste des enseignements

Type d'évaluation	Nature de l'épreuve	Durée (en minutes)	Nombre d'épreuves	Coefficient de l'épreuve	Note éliminatoire de l'épreuve	Remarques
CT (contrôle terminal)	Ecrit sur table			3		Le contrôle terminal "Du raisin au vin" comprend "Techniques de vinifications", "Microbiologie" et "Analyses physico-chimiques ".

Type d'évaluation	Nature de l'épreuve	Durée (en minutes)	Nombre d'épreuves	Coefficient de l'épreuve	Note éliminatoire de l'épreuve	Remarques
CT (contrôle terminal)	Ecrit sur table			3		Le contrôle terminal "Du raisin au vin" comprend "Techniques de vinifications", "Microbiologie" et "Analyses physico-chimiques ".