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    Licence Sciences de la vigne et du vin
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    Parcours Sciences de la vigne et viticulture durable
  • BLOC 1 - JUSTIFIER LE CHOIX DU MATERIELVEGETAL EN FONCTION DES IMPERATIFS DE CULTURE ET DES OBJECTIFS DE PRODUCTION (Partie 1)

BLOC 1 - JUSTIFIER LE CHOIX DU MATERIELVEGETAL EN FONCTION DES IMPERATIFS DE CULTURE ET DES OBJECTIFS DE PRODUCTION (Partie 1)

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  • ECTS

    18 crédits

  • Composante

    Institut Universitaire de la Vigne et du Vin Jules Guyot

Liste des enseignements

  • Fondamentaux en physiologie de la vigne

    4 crédits

    • Biochimie structurale et métabolique

    • Physiologie végétale

  • Structuration et fondamentaux du cépage

    5 crédits

    • Biologie et physiologie de l'appareil végétatif

    • Cycles végétatif et reproducteur

  • Organographie

    3 crédits

    • Organographie

  • Matériel végétal

    6 crédits

    • Cépages, nouvelles variétés et porte-greffes

    • Sélection et production des plants de vigne

    • Ampélographie moléculaire et traditionnelle